| | Una reacción alérgica puede manifestarse de distintas maneras, lo síntomas pueden variar en función de la sensibilidad propia de cada persona. En la siguiente tabla se recogen los más habituales:
| | Patología | Organo afectado | Síntomas | | Conjuntivitis alérgica | Ojos | Lagrimeo, picor | | Rinitis | Nariz | Secreción nasal, picor, estornudos, congestión nasal | | Urticaria/Dermatitis | Piel | Picor, enrojecimiento, edema, eritema | | Asma bronquial | Bronquios | Tos, pitos, ahogos | | Anafilaxia | Todo el organismo | Picor, dificultad respiratoria, enrojecimiento, mareo | | | | |
| a estacionalidad: |  | | | Algunas alergias, como por ejemplo la alergia al polvo, a los animales o a los alimentos, pueden manifestarse durante todo el año. Otras alergias, como por ejemplo la fiebre del heno (alergia al polen), aparecen sólo en determinados períodos del año. | | | 
| Alergia al Polen: |  | | | También conocida como "fiebre del heno", la alergia al polen se manifiesta con rinitis (estornudos, secreción nasal, picor, congestión nasal), y en ocasiones también con conjuntivitis (lagrimeo y picor ocular). Los síntomas de la rinitis alérgica se confunden frecuentemente con los de un resfriado. En el siguiente cuadro se detallan las diferencias más notables entre estas dos patologías:
| | RESFRIADO | RINITIS ALÉRGICA | | Causa | Virus | Alergenos | | Aparición | Lenta | Rápida | | Duración | 7-10 días | Breve (min /horas) | | Frecuencia | Ocasional | Recurrente | | Secreción nasal | Densa | Acuosa | | Dolor de garganta | Frecuente | Raramente | | Temperatura corporal | Mayor | Normal | | Síntomas oculares | Raramente | Frecuentes | | Tos | Frecuente | Raramente | | Estornudos | Frecuentes(pero aislados) | En salvas(con frecuencia) | |
Calendario de polinización en España
La polinización se ve influenciada por las condiciones climáticas: las jornadas con viento y calurosas favorecen la difusión del polen; las jornadas lluviosas, por el contrario, provocan la carencia de polen en el ambiente. El polen de las gramíneas es el alérgeno más común en la cuenca del Mediterráneo, y determina tres zonas de incidencia de alergia en España: - España Verde: gran vegetación, pluviosidad alta, incidencia de gramíneas moderada.
- España Seca en zona costera: periodo de floración repartido, concentración de gramíneas baja.
- España Seca en zona continental: periodo de floración corto, concentración de gramíneas alta.
En la siguiente tabla se detallan los pólenes más frecuentes y su época de máxima floración:
| POLEN | Período de mayor floración | | Gramíneas | Mayo/Junio | | Coníferas | Agosto/Octubre | | Parietaria | Abril/Octubre | | Olivo, Abedul | Abril/Mayo | | Avellano, Ciprés, Encina | Abril/Mayo | |
Algunos consejos para los períodos de polinización - Usar humidificadores y acondicionadores de aire con filtro anti-polen.
- En los viajes en coche no tener las ventanas abiertas.
- Mantener las ventanas cerradas a primera hora de la mañana y al atardecer (el período de mayor polinización).
- Ducharse y cambiarse de ropa al volver a casa (el polen puede haberse depositado sobre el pelo y la ropa).
- Ir de vacaciones a sitios y en estaciones donde haya baja concentración de polen.
- Evitar los factores irritantes como el humo, el polvo, los sprays o los insecticidas.
Reacción cruzada entre el polen y los alimentos
| Gramíneas: | tomate, kiwi, cítricos, melón, sandía, trigo, melocotón, cereza, ciruela, almendra, cereales. | | Parietaria: | mora, albahaca, ortiga, melón, cereza. | | Coníferas: | chicoria, manzanilla, plátano, apio, perejil, zanahoria, hinojo, aceite de girasol, miel. | | Abedul: | manzana, pera, melocotón, almendra, fresa, ciruela. |
| | | | Alergia a los ácaros del polvo: |  | | | La expresión común de "alergia al polvo" es propiamente traducida como "alergia a los ácaros del polvo". Los ácaros son los responsables de un gran número de alergias respiratorias. Los ácaros prefieren los ambientes cálidos y húmedos y se nutren de fragmentos biológicos como por ejemplo las descamaciones microscópicas de nuestra piel. Los ácaros viven y se proliferan en abundancia (y su difusión va en aumento) en nuestras casas, y muy particularmente dentro de cojines y colchones. Pasamos cerca de un tercio de nuestra vida en la cama, y ello significa que un tercio de nuestra vida está en estrecho contacto con los ácaros. Los ácaros no viven en bajas temperaturas ni por encima de los 1.500 metros, por lo que las vacaciones en alta montaña son muy aconsejables para estos alérgicos.
Algunas indicaciones para hacerles la vida difícil a los ácaros
Limpieza - Usar regularmente el aspirador (preferiblemente los dotados con filtro antiácaros)
- Los sistemas de aire acondicionado deben ser cerrados o estar dotados con un filtro de aire que deberá cambiarse frecuentemente, al menos cuatro veces al año.
- Para no respirar el polvo que se levanta mientras se limpia, utilizar un trapo húmedo y utilizar una mascarilla que proteja boca y nariz y, eventualmente, cubrir también la cabeza.
Decoración - Evitar todo objeto que pueda atrapar el polvo, sobre todo en el dormitorio. Por ejemplo: moquetas, cortinas, alfombrillas, tapicerías de tela, objetos decorativos en la pared, tapetes, cuadros y libros.
Dormitorio - Eliminar los colchones, cojines y fundas que contengan materiales de origen animal o vegetal como la lana, yute, cáñamo, fibras vegetales, heno, paja o crin de caballo, los cuales constituyen un cómodo nido para los ácaros.
- Por el mismo motivo, no decorar la estancia con muebles y objetos tapizados.
- Utilizar colchones y cojines de goma-espuma o látex, o bien recubrirlos con materiales sintéticos no porosos e impermeables para los ácaros.
- Utilizar sábanas y cubrecamas que puedan lavarse a más de 55º: a esa temperatura el ácaro no sobrevive.
| | | | Alergia a los animales: |  | | | Las sustancias derivadas del pelo y la piel de los animales pueden provocar importantes alergias. Entre los animales domésticos, los gatos son estadísticamente los que más riesgo conllevan cuando viven en estrecho contacto con los habitantes de la casa. Las reacciones alérgicas pueden comportar los clásicos síntomas respiratorios, aunque a veces también pueden aparecer severas manifestaciones cutáneas como erupciones (eritemas). Además de los gatos, también están los perros, caballos, conejos y hámsters que pueden ser responsables de las alergias.
Algunos consejos para reducir el riesgo de alergias
La consideración más obvia es que si se es alérgico a un animal lo mejor es no tenerlo cerca, aunque esto no sea siempre posible, sobre todo si se trata de un animal doméstico al que se tiene aprecio.
He aquí algunas reglas, simples pero fundamentales, a seguir para reducir el riesgo de reacciones alérgicas - No dejar entrar al animal en la sala de estar ni en el dormitorio.
- Limpiar regularmente el pelo del animal y el lugar que más habita.
| | | | Alergia a los alimentos: |  | | | Cerca del 15% de la población manifiesta alergia o intolerancia a determinados tipos de comida. Alergia e intolerancia alimenticia son conceptos que a menudo se confunden porque la sintomatología es análoga, pero sólo en el primer caso está involucrado el sistema inmunológico.
Síntomas y reacciones relacionados con el cuerpo - Boca: inflamación
- Aparato digestivo: diarrea, vómito
- Aparato respiratorio: síntomas asmáticos
La clave para distinguir una alergia de una intolerancia, es que los primeros síntomas de la alergia (picor e hinchazón de los labios) suelen aparecer aproximadamente un minuto después de haber estado en contacto con el alimento al que se es alérgico.
Las alergias alimenticias más comunes son - A la leche de vaca
- A los huevos
- A los pescados y mariscos (ej. gambas u ostras)
- A los frutos secos, en especial a los cacahuetes
Hay infinidad de posibles reacciones cruzadas entre alimentos - Zanahoria: apio, anís, manzana, patata
- Cereales: trigo, centeno, cebada, avena, maíz, arroz
- Merluza: anguila, escombro, salmón, trucha, atún
- Ajo: cebolla, espárragos
- Guisantes: lentejas, regaliz, brotes de soja, judías, avellanas, hinojo
- Melocotón: albaricoque, ciruela, plátano
- Arroz: cereales, maíz
- Gambas: cangrejo, langosta, calamar
| | | | Alergia a los medicamentos: |  | | | En ocasiones algunos fármacos pueden provocar reacciones alérgicas en algunas personas. Alrededor del 5% de la población sufre este tipo de alergia. Las personas alérgicas deben evitar totalmente los fármacos que les producen alergia e informar al especialista de cualquier otra reacción a medicamentos. Medicamentos que suelen provocar este tipo de reacciones: - Antibióticos
- analgésicos (AINE)
- anestésicos locales o generales
- relajantes musculares
- medios de contraste iodados
- vitaminas,…
- Penicilina (Tenga especial precaución al tomar leche de vaca: puede estar tratada con penicilina)
- Otros
| | | | Alergia a las picaduras de insectos: |  | | | Se debe normalmente a las sustancias tóxicas que se inyectan con el veneno de los Himenópteros (avispas y abejas). No es la alergia más común, afecta al 1% de la población, pero si una de las más graves. Esta alergia da cuadros de anafilaxia en los que existen bastantes riesgos de mayores complicaciones.
Algunos consejos para evitar las picaduras de insectos - Evitar las salidas al campo en primavera y verano
- Evitar andar descalzo, mejor zapato cerrado
- No llevar ropa de colores vistosos o de flores en las salidas al campo
- Mantener los cubos de basura bien cerrados
- No ahuyentar al insecto si esta cerca
- En caso de picadura, alejarse del lugar donde se ha producido

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| | Nuevas alergias: |  | | | Últimamente se están observando reacciones alérgicas que hasta el momento eran poco comunes, esto es debido a la introducción en nuestra vida cotidiana de materiales que hasta ahora no eran tan utilizados y extendidos (níquel, látex...) | | | | Alergia al níquel |  | | | El sulfato de níquel es uno de los metales más comunes con presencia en el ambiente. Se puede encontrar en los utensilios de cocina, en tijeras, en bisutería, relojes, hebillas, en broches, monturas de gafas, monedas, oro blanco, algunos líquidos industriales y también dentro de algunos alimentos. La reacción más común en las personas alérgicas al níquel es la dermatitis, es decir picor y enrojecimiento de la piel. Excepto en el caso de ingerir alimentos que contengan níquel en este caso, pueden darse otro tipo de síntomas, como inflamación y picor de boca y labios e incluso síntomas de ahogo.
|  |  | | | Algunas precauciones contra el riesgo de alergia al níquel - Usar aluminio, acero inoxidable y oro amarillo porque son metales generalmente seguros.
- Usar ropa sin cierres metálicos ni cremalleras.
- Utilizar utensilios de cocina, peines u otros objetos metálicos con mangos de plástico o madera.
- Revestir con esmalte de uñas o un material plástico los objetos metálicos que sea difícil evitar el contacto (relojes, llaves, etc.)
- Evitar los alimentos que contengan níquel (a continuación).
| Alimentos con alto contenido en níquel | Alimentos con bajo contenido en níquel | | Judías | Carne | | Guisantes | Pescado | | Tomate | Huevos | | Cebolla | Mantequilla | | Espárragos | Queso | | Espinacas | Fruta (excepto la pera y ciruela) | | Almendras | Harina (excepto la integral) | | Cacahuetes | Arroz | | Cacao | Patatas | | Chocolate | Zanahorias | | Arenques | Pepino | | Ostras | Apio | | Harina integral | Lechuga | | Maíz | Café | | Pera | Vino | | Ciruela | Cerveza | | Uvas | | | Pasas | | | Té | | | Setas | | | Alimentos en conserva | | | | | | | Alergia al látex |  | | | La alergia a los productos de látex puede manifestarse como una simple dermatitis, o como una reacción más grave de anafilaxia. El término "dermatitis" consiste en una inflamación de la piel causada por el contacto con alergenos o irritantes como el látex. El contacto puede producir sarpullido con comezón, enrojecimiento, ampollas y descamación o puede causar una anafilaxia más severa. La anafilaxia es una serie de síntomas que incluyen el descenso de la presión arterial, dificultad para respirar, hinchazón de la garganta y lengua.
Actualmente se están investigando las proteínas causantes de la sensibilidad para poder aislarlas y producir látex exento de ellas (hipoalergénico).
Productos que contienen látex: - Tetinas de bebe
- Chupetes
- Guantes quirúrgicos
- Preservativos de hombre o de mujer
- Algunas prendas de vestir (ropa interior, prendas elásticas...)
- Almohadones, colchones...
- Adhesivos
- Gomas de borrar
- Globos
- ....
Reacción cruzada entre el látex y algunos alimentos como:plátano, castaña, aguacate, apio, granada,… | | | | Alergia al anisakis |  | | | Otra fuente "nueva" de alergia son el anisakis que es un parásito del pescado. Se trata de una serie de gusanos que se encuentran en el pescado crudo. La reacción alérgica se produce a los pocos minutos de haber ingerido el pescado y suele producir inflamación y picor de boca y labios e incluso síntomas de ahogo, en algunos casos puede desencadenar un choque anafiláctico (descenso de la presión arterial, dificultad para respirar, hinchazón general...)
Consumir pescado crudo aumenta las posibilidades de que el pescado contenga anisakis (Sushi o sashimi, pescados ahumados o marinados, etc.), la cocción y congelación la previenen.

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| Tratamientos: |  | | | La prevención más obvia es procurar evitar la sustancia a la que se es alérgico, si esta es conocida. Sin embargo, esta opción es a menudo difícilmente practicable, cuando no es imposible. Antihistamínicos
Los antihistamínicos bloquean los receptores H1, impidiendo los efectos de la histamina, aliviando, de esta manera, los síntomas principales de la alergia, como los estornudos, la conjuntivitis, el goteo nasal,... Además son efectivos para todo tipo de alergias, debido al bloqueo directo de los receptores. Los nuevos antihistamínicos de segunda generación no producen efectos secundarios no deseados. Están disponibles en cápsulas, cremas, sprays nasales, jarabes y colirios. Los antihistamínicos son los fármacos más útiles para tratar algunos de los síntomas alérgicos más molestos. Corticoides
También los corticoides están disponibles en diversas formulaciones: cremas, lociones, sprays nasales y colirios. Los corticoides en spray nasal están indicados para ayudar a reducir la sintomatología de la rinitis. Son muy eficaces pero deben utilizarse con regularidad durante todo el período alérgico. De todas formas, no se deben suministrar durante más de tres meses consecutivos y no se deben prescribir a los niños. Las cremas y lociones están indicadas para eventuales reacciones cutáneas. Cromoglicatos
Los comoglicatos (el sódico y el disódico), se utilizan como preventivos, y tienen que estar prescritos durante un período anterior (de más o menos un mes) a la estación alérgica. Porque no actúan sobre la reacción una vez desencadenada sino que evitan la degranulación de los mastocitos y por lo tanto la liberación de histamina. Inmunoterapia
En algunos casos específicos, siempre que el alergólogo lo valore positivamente, se prescribe la inmunoterapia. Normalmente se reserva a pacientes con alergias severas que no responden a la medicación. Se inyectan cantidades de alérgeno cada vez superiores para inducir cierta inmunidad hacia el alérgeno causante. Es un proceso largo y tiene el riesgo de anafilaxis y severos broncoespasmos inmediatamente después del tratamiento. |
| onsejos: |  | | | El paciente debe fijarse en las condiciones ambientales que le rodean (residencia, trabajo, contacto con animales, etc.), y en los factores desencadenantes de los síntomas, calendario de síntomas, aficiones y antecedentes familiares de alergia. De esta manera podrá identificar el tipo de alergia que padece. En general deben evitarse aquellas situaciones que de forma reiterada nos provoquen reacciones alérgicas, evitar el contacto con el alergeno es la mejor manera de prevenir la reacción alérgica, sin embargo, no siempre es posible. |
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| lergia al polen: | | | - Usar humidificadores y acondicionadores de aire con filtro anti-polen
- En los viajes en coche no tener las ventanas abiertas
- Mantener las ventanas cerradas a primera hora de la mañana y al atardecer (el período de mayor polinización)
- Ducharse y cambiarse de ropa al volver a casa (el polen puede haberse depositado sobre el pelo y la ropa)
- Ir de vacaciones a sitios y en estaciones donde haya baja concentración de polen
- Evitar los factores irritantes como el humo, el polvo, los sprays o los insecticidas
|  | | Alergia a los ácaros: | | | - Usar regularmente el aspirador (preferiblemente los dotados con filtro antiácaros)
- Los sistemas de aire acondicionado deben ser cerrados o estar dotados con un filtro de aire que deberá cambiarse frecuentemente, al menos cuatro veces al año.
- Para no respirar el polvo que se levanta mientras se limpia, utilizar un trapo húmedo y utilizar una mascarilla que proteja boca y nariz y, eventualmente, cubrir también la cabeza.
- Evitar todo objeto que pueda atrapar el polvo, sobre todo en el dormitorio. Por ejemplo: moquetas, cortinas, alfombrillas, tapicerías de tela, objetos decorativos en la pared, tapetes, cuadros y libros.
- Eliminar los colchones, cojines y fundas que contengan materiales de origen animal o vegetal como la lana, yute, cáñamo, fibras vegetales, heno, paja o crin de caballo, los cuales constituyen un cómodo nido para los ácaros.
- Por el mismo motivo, no decorar la estancia con muebles y objetos tapizados.
- Utilizar colchones y cojines de goma-espuma o látex, o bien recubrirlos con materiales sintéticos no porosos e impermeables para los ácaros.
- Utilizar sábanas y cubrecamas que puedan lavarse a más de 55º: a esa temperatura el ácaro no sobrevive.
|  | | Alergia a los animales | | | - No dejar entrar al animal en la sala de estar ni en el dormitorio.
- Limpiar regularmente el pelo del animal y el lugar que más habita.
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